三角そばや(秋田県秋田市)

20080705113505
秋田県十文字町が本場の「十文字ラーメン」。
秋田市で食べられるのはこの店だけです。
(県南の十文字町に行くと、三角そばやの他にもそこでしか味わえない十文字ラーメンの店があります。)

今日はギャグみたいな昨年の新メニュー「そのまんま冷やし」を頼みました。
十文字ラーメンでは熱い醤油味が普通ですが、ここだけのオリジナルとして、この具なしの冷やし中華風を提供しています。

十文字ラーメンの麺が個性的で食感が楽しい。個人的には好き。

ちなみに、本場の方が100円ほど安いのはご愛嬌。
家賃が違いますものね。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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プラト

    店主:プラト
    秋田に暮らす30代。
    珈琲や読書、献血などして
    のんびりと休日を過ごしてい
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